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De la cueillette à l'assiette...il n'y a qu'un plat ! 2011 à Saint-Christophe-en-Oisans - Cuisine / Foxoo
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Source : #15007 Publié le 26/04/11 | Vues : 122

De la cueillette à l'assiette...il n'y a qu'un plat ! 2011 à Saint-Christophe-en-Oisans / Cuisine

Evènement passé.

Du 6 juillet au 31 août 2011 à Saint-Christophe-en-Oisans (38).

Sylvie, gardienne du Refuge de l'Alpe du Pin accueille les vacanciers dans son petit coin de paradis perché à 1805 m d'altitude. 1h30 de balade suffisent pour atteindre le refuge. Une fois là haut, Sandrine, accompagnatrice en montagne et étudiante en plantes médicinales, partage sa passion et ses connaissances sur les plantes sauvages et comestibles de ses montagnes. Après la récolte, Sylvie dévoile ses astuces de cuisinière pour une dégustation originale au dîner. Un délice pour les papilles !



De la cueillette à l'assiette...il n'y a qu'un plat !
les 6, 22 juillet et les 03, 19 et 31 août à 13h000
Refuge de l'Alpe du Pin
Les Granges
38520 Saint-Christophe-en-Oisans

Tél : 06 82 36 40 46
Tarifs : 56.501€ tout compris (1/2 pension et accompagnement), 45.50€ pour les moins de 13 ans. De 4 à 10 personnes.


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