A la table de l'histoire... Marion Godfroy-Tayart De Borms, Xavier Dectot / Cuisine

A la table de l'histoire est un livre écrit par Marion Godfroy-Tayart De Borms et Xavier Dectot, édité en septembre 2011 aux éditions Flammarion. Des banquets antiques à l'investiture d'Obama, ce livre propose de partir à la découverte de la gastronomie à travers les festins célèbres. A la fois livre historique et recueil de recettes, les menus proposés sont adaptés aux cuisines actuelles.





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