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Saveurs d'ailleurs : Exotisme en cuisine.
Du 25 au 26 juillet 2020 à Saint André sur sèvre. Deux-Sevres. 10H30
[Parole aux jeunes chercheurs] Cuisine et médecine à Rome : Plaisir, gourmandise et santé.
Le samedi 24 novembre 2018 à Alise-Sainte-Reine. Cote-dor. 18H00
Stage Cuisiner comme les Romains : mets de fête avec foie gras.
Le samedi 12 décembre 2015 à Vieux. Calvados. 10H00
Vidéo La vraie quenelle de Lyon, son histoire, sa recette.
Publié le 07/04/14. lyon. Cuisine.
Promotion.
Gourmands d'histoires, visites et ateliers cuisine.
Du 14 mars au 25 avril 2014 à Briançon. Hautes-Alpes.
Exposition Festins de la Renaissance - Cuisine et trésors de la table au XVIe siècle.
Du 7 juillet au 21 octobre 2012 à Blois. Loir-et-cher.
A la table de l'histoire.
Publié le 12/01/12. Cuisine.
Longuesserre & Fils, une histoire de famille.
Publié le 14/10/11. Le Temple-Sur-Lot. Cuisine.
La pomme de terre : Histoire et recettes gourmandes.
Publié le 06/01/11. Cuisine.